23 Junho 2010

CURTINHA: frozen yogurt analisado friamente

Esse tremendo "hit" em matéria de guloseima, chegou e se instalou com fama de saudável. Mas... será mesmo SAUDÁVEL?

Alguém já se perguntou o que é exatamente que contém os frozen yogurts do mercado? Na verdade, mesmo que tenha batido a curiosidade, vai ser difícil saber a resposta, pois NENHUM dos sites das marcas atuantes no Brasil (que eu tenha visitado até agora) tem qualquer informação sobre a composição do produto.

Ora... frozen yogurt é iogurte congelado, não é? Bem, não exatamente... a composição varia de marca para marca, mas aquela delícia é feita de um combinado que pode chegar a ter até 23 (!!!) ingredientes pra lá de duvidosos - entre eles:

*leite desnatado (a maioria das vezes reconstituído, o que é péssimo), *frutose (isolada das frutas, ela pode ser pior que o açúcar), *sacarose, *dextrina, *maltodextrina, *aditivos, *acidificantes, *conservantes, *adoçantes, *amido, *gelatina, *fibras, *sódio, *potássio... e, claro, *lactobacilos, ou não poderia ser chamado de iogurte!

Ou seja... quer se lambuzar com frozen yogurt? Faça em casa! Só assim terá certeza de que o que está tomando é realmente IOGURTE!

Vale a pena saber mais!
Frozen yogurt is not health food
How Frozen Yogurt is Made
Is frozen yogurt natural?
Ingredients Investigation: Trendy New Sour Frozen Yogurts

0 comments:

Blog Widget by LinkWithin